EL EQUIPO
ELODIE
Elodie Jouannel nació y se crió en la región de Burdeos, a pocos minutos de los magníficos viñedos de Saint Emilion, y es tanto un producto del terroir único de la zona como lo son los vinos locales .
El abuelo de Elodie pasó toda su vida en el negocio del vino y la comida, su hermano administra un castillo y su primo es comerciante de vinos. Después de vivir en los EE. UU. y América Central durante más de una década y trabajar en el negocio de alimentos gourmet para empresas como Les Trois Petits Cochons (Los tres cerditos), Elodie está encantada de regresar a sus raíces y a la belleza y la gracia de Burdeos.
Burdeos con Elodie le brinda a Elodie la oportunidad de compartir su pasión por Burdeos con entusiastas del vino y la cocina de todo el mundo. Trilingüe en inglés, español y francés, bien familiarizada con las culturas globales y con una profunda conexión personal con la comunidad local, Elodie es la guía ideal para su estadía en Burdeos. Su estilo sin pretensiones hace que todos se sientan cómodos, desde el aficionado al vino más experimentado hasta el viajero primerizo.
LAURA
Nacida y criada en Pessac Leognan, una de las denominaciones más antiguas de la región de Burdeos, Laura ha estado inmersa en el mundo del vino desde muy joven.
¡Laura siempre supo que quería estar rodeada de viajeros, buen vino y buena comida! De hecho, después de estudiar inglés y español en la universidad, optó por una licencia en turismo seguida de una licencia en enoturismo.
Durante varios años Laura trabajó en prestigiosos viñedos de Burdeos aprendiendo todo sobre enología y enoturismo...
¡hasta que conoció a Elodie!
A principios de 2015, Laura se unió a "Bordeaux with Elodie" y desde entonces ha estado haciendo un gran trabajo.
Con su gran personalidad, su profundo conocimiento, su pasión y compromiso, ¡no querrás que tu recorrido termine nunca! ;)
Laura ahora también está trabajando con Elodie ayudándola a crear su(s) recorrido(s) privado(s), así que incluso si Laura no es su guía, ¡probablemente intercambiará con ella en algún momento!
EMILIE
Originaria del norte de Francia, Emilie vivió en París durante muchos años.
Después de graduarse en turismo y hotelería, Emilie decide hacer realidad su sueño: ¡viajar por el mundo y descubrir nuevas culturas!
Después de un año en Australia, Emilie regresa a Francia y decide seguir su amor por la cultura y la historia; ella estudia para convertirse en una guía internacional de habla inglesa-española con licencia. Emilie descubrió en ese momento lo que estaba destinada a hacer en la vida: guiar y compartir sus pasiones... con el mejor cuidado posible.
Emilie pasó años trabajando en el mundo del lujo, la hostelería y el turismo (incluidos 8 años como agente comercial de Air France) hasta que decidió mudarse a Burdeos para volver a uno de sus primeros amores: ¡el vino tinto!
Emilie sabrá mostrarte lo mejor de Burdeos con mucho amor y sensibilidad, pasión y emoción...
MARINA
Marina nació en los alrededores de Lyon, la capital de la gastronomía francesa, y creció rodeado de viñedos.
La región de Burdeos siempre le ha resultado familiar porque su familia posee una casa de vacaciones en la costa cerca de la famosa duna de arena "Dune du Pilat". ! Ella sabía con sus varios viajes a la zona que algún día vendría a vivir allí.
Estudió derecho comercial durante varios años antes de darse cuenta de que no planeaba trabajar en un entorno formal detrás de un escritorio.
Esta fue la ocasión perfecta para cambiar de planes de carrera y acercarse a su ciudad favorita en el mundo: ¡Burdeos, por supuesto!
Marina comenzó un Máster en marketing de vinos e hizo una pasantía en una bodega en Saint-Emilion: ¡la historia de amor había comenzado!
Después de trabajar en varias bodegas en muchas otras prestigiosas denominaciones de Burdeos como Sauternes o Pomerol, conoció a Elodie... ahora está viviendo el sueño y está emocionada de compartir su pasión con nuestros encantadores invitados... ¡salud!
JEREMY
Por último, pero no menos importante: ¡un hombre! ¿¡¿¡Qué!?!?
Sí, lo conseguimos: aceptamos a un chico en nuestro círculo de apasionadas guías enológicas... Nos vais a preguntar: "pero por qué??????"
Bueno, porque él es verdaderamente especial...
Nacido y criado en Burdeos de madre inglesa y padre francés, Jeremy tiene lo mejor de ambos mundos!
Desde muy joven ha estado trabajando en algunas de las fincas más lujosas de Burdeos y desarrolló una gran pasión por la elaboración del vino.
Después de viajar a Irlanda para terminar sus estudios, Jeremy trabajó como sumiller en los Países Bajos, recogió uvas en Nueva Zelanda para luego regresar a su ciudad natal, Burdeos.
A través de varios trabajos en la industria del vino de Burdeos, Jeremy mejoró su conocimiento y conoció a grandes personas como Elodie y su equipo. Bordeaux With Elodie tenía el trabajo perfecto para él: conocer grandes gente, compartiendo su pasión por las comidas y los vinos excelentes y, por supuesto, divirtiéndose. ¿¡Qué más!? Una gran aventura había comenzado...
Los tours de Burdeos con Elodie son experiencias únicas adaptadas a los gustos, intereses y caprichos de cada cliente, y son todo incluido: alojamiento, reservas para cenar, visitas y degustaciones de castillos, clases de cocina, transporte y otros todas las actividades se organizan con anticipación y están listas y esperando a la llegada de los clientes.
Tómese un momento para explorar la muestra de Burdeos con los recorridos de Elodie que hemos preparado y vea qué despierta su interés, luego considere dejar que Elodie organice su recorrido perfecto por Burdeos.
Esperamos poder crear su recorrido gastronómico y vinícola perfecto por Burdeos.
vehículos
Lo llevaremos en vehículos cómodos y espaciosos (minivans Mercedes o equivalente).
